‘Mindful eating’ (o cómo comer con conciencia)

Puede que ya hayas escuchado hablar del mindfulness, una técnica de meditación que nos ayuda a despejar la mente; y que tan de moda se ha puesto en los últimos tiempos en los estudios de yoga e, incluso, en la propia oficina a través de talleres de relajación.

Pues bien, de esta tendencia que surge en Estados Unidos, nace el mindful eating, enfocada a prestar atención a cómo comemos para hacer nuestra alimentación mucho más saludable. Hablamos con la psicóloga Valeria Duarte del centro médico Emay (Grupo Aspy) donde imparte un curso para aprender a comer bien utilizando la meditación como herramienta.

-¿Cómo puede ayudar la meditación a comer mejor?

Alimentos relajantes para dormir: los 8 básicos en tu dieta

Descubre los beneficios de estos 8 alimentos y todo lo que puede hacer para favorecer tu descanso, fundamental para rendir durante el día y para cuidar tu salud.

Dormir bien es invertir en salud, contando además con unos aliados excepcionales para favorecer el descanso, los alimentos relajantes. Descubre cuáles son los 8 alimentos básicos que no pueden faltar en tu dieta para sacarle el máximo partido a tu descanso y reforzar tu salud.

¿Sabías que hay algunos alimentos que son sinónimo de relax? Alimentos que, incluidos en nuestra dieta, nos ayudan a combatir y a sobrellevar mejor los episodios de estrés, ansiedad, tensión y que, sobre todo, nos ayudarán a relajarnos para dormir mejor. Alimentos que, gracias a sus propiedades, no solo nos aportan nutrientes esenciales, sino que nos ayudan a encontrar la calma y relajación necesaria para dormir bien.

Plantas para relajarse

La valeriana, la pasiflora, la tila y la manzanilla son las plantas más conocidas con efectos relajantes, y probablemente las más utilizadas para este fin. Su uso es seguro, pudiendo administrarse algunas de ellas incluso a niños, y su efecto es compatible con la actividad diaria, sin provocar somnolencia o aturdimiento.

Cuando se necesita un efecto más potente, y sin tener que recurrir a los medicamentos, que provocan adicción y efectos secundarios indeseados, se puede recurrir a otras plantas de mayor potencia como calmantes y sedantes.

Infusiones relajantes para dormir mejor

En forma de infusión o como suplemento dietético, muchas plantas nos ayudan a relajar los nervios y a conciliar mejor el sueño. ¡Y sin los efectos secundarios de las pastillas!

Lo mejor de las plantas medicinales contra el estrés o el insomnio es que, al contrario que otros tratamientos de tipo farmacológico, no provocan adicción. Al no crear dependencia, tampoco afectan a la capacidad de concentración al día siguiente y no provocan la molesta somnolencia diurna de algunas pastillas.  Por eso las plantas medicinales tomadas en infusión o como suplemento dietético son una gran ayuda para calmar estados de alteración nerviosa o disfrutar de un sueño reparador. Recuerda que lo mejor es consultar en la herboristería la planta más indicada para ti.

Alimentos relajantes que ayudan a descansar

Ciertos alimentos y hábitos nutricionales favorecen la relajación, el descanso y el sueño

Al sueño también le afecta la dieta, tanto los hábitos alimentarios como la relación directa entre algunos nutrientes y la formación de hormonas que inciden en la relajación. Nuestras hormonas, en gran medida, son responsables de la vigilia y el sueño.

Ambos estados están relacionados con las secreciones hormonales que se suceden de manera cíclica en el organismo, algo que se conoce como ciclo circadiano. Este se puede alterar -sobre todo, después de los 30 años de edad- debido a otros factores, como el estrés, el trabajo nocturno, los viajes largos en avión de occidente a oriente (y viceversa) o la dieta. El siguiente reportaje propone recomendaciones dietéticas para conciliar el sueño, explica qué hábitos dietéticos favorecen el descanso y cuáles no, y señala las ventajas y desventajas de las plantas medicinales que se utilizan con más frecuencia para dormir.

Recomendaciones dietéticas para conciliar el sueño

Tenemos sueño por la noche porque ciertas hormonas que promueven la somnolencia se segregan según la luz del día. Pero también la dieta influye. Algunos alimentos específicos ayudan a conciliar el sueño y otros, por el contrario, no favorecen el descanso. Si el objetivo es dormir bien y relajarse, conviene tenerlos en cuenta.

El chocolate negro es uno de los productos más tentadores por su intenso sabor. Además, tiene múltiples beneficios y es importante desmentir sus falsos mitos para no equivocarse a la hora de hablar de él.

De perjudicial no tiene nada, ya que últimamente se ha demostrado que actúa como un relajante natural infalible.

Desde luego que es una gran noticia, sobre todo en tiempos donde el estrés y la ansiedad hacen mella en un porcentaje demasiado elevado de la población.

Los investigadores de la Universidad Tecnológica de Swinburne, en Australia, han probado a través de un estudio que los polifenoles del cacao contienen propiedades relajantes.

Alimentos relajantes que ayudan a descansar

Ciertos alimentos y hábitos nutricionales favorecen la relajación, el descanso y el sueño

Al sueño también le afecta la dieta, tanto los hábitos alimentarios como la relación directa entre algunos nutrientes y la formación de hormonas que inciden en la relajación. Nuestras hormonas, en gran medida, son responsables de la vigilia y el sueño. Ambos estados están relacionados con las secreciones hormonales que se suceden de manera cíclica en el organismo, algo que se conoce como ciclo circadiano. Este se puede alterar -sobre todo, después de los 30 años de edad- debido a otros factores, como el estrés, el trabajo nocturno, los viajes largos en avión de occidente a oriente (y viceversa) o la dieta. El siguiente reportaje propone recomendaciones dietéticas para conciliar el sueño, explica qué hábitos dietéticos favorecen el descanso y cuáles no, y señala las ventajas y desventajas de las plantas medicinales que se utilizan con más frecuencia para dormir.

Alimentos que favorecen la relajacion y alivian la tensión

Tendemos a hablar de los alimentos más eficaces para bajar de peso, los que nos dan un aporte extra de energía, y los que nos ayudan a reponer y reparar los tejidos musculares. Cada uno de ellos es importante para la salud. Pero hay otro aspecto en que los alimentos también nos pueden ayudar, aparte de en la condición física.Los tipos de alimentos que favorecen la relajación y alivian la tensión.

Cuando hablamos de alimentos que favorecen la relajación , erróneamente nos podemos imaginar un alimento que tiene un efecto calmante, cuando, de hecho, tiene el efecto contrario.Por ejemplo hablamos de tomar una copa para relajarnos, cuando en realidad estimula nuestro cuerpo para producir las mismas hormonas que se producen cuando estamos bajo estrés. Otros, como el café o refrescos con cafeína, estimulan el sistema nervioso. Los alimentos salados provocan retención de líquidos, lo que lleva a problemas de corazón y elevan la presión arterial. Todos ellos deben evitarse mientras tratamos de descansar y relajarnos.

Lavanda: ideal para relajarse

Se sabe que los aromas y las esencias son, además de fragantes y refrescantes, de gran utilidad sea para equilibrar, energizar o relajar, tanto a uno mismo como para tornar más armonizados los ambientes. La lavanda es una de ellas: cuya esencia es increíblemente agradable y relajante.

Bien, hay estudios que lo avalan: cierta evidencia sugiere que esta esencia es muy eficaz para disminuir o equilibrar la actividad del sistema nervioso y, por ende, promueve la relajación.

Plantas para relajarte

Seguro que hay momentos en tu vida donde te sientes agotado y lo único que quieres es meterte en el baño, llenar la bañera (por una vez al año no pasa nada) y que te olviden un par de horas, poder estar tranquila ahí o en la cama, oculta bajo las mantas y sábanas, ¿verdad?

Pues para relajarte el cuerpo por dentro también puedes hacer uso de algunas plantas para aliviar el nerviosismo, insomnio, intranquilidad y todos esos sentimientos que te están haciendo no sentirte bien.

Plantas para relajarte

Relajarse por comer alimentos saludables

Algunos alimentos promoción el sueño y relajación, mientras que otros alimentos impiden a TI. Un agente inducen el sueño que se encuentra en muchos alimentos es triptófano.

Este aminoácido es un precursor de la serotonina, un neurotransmisor cerebral que promueve el sueño. Los alimentos que contienen triptófano incluyen leche, harina de avena, yogur y albaricoques.

Además, trigo, arroz y otros carbohidratos complejos tienen un efecto calmante en su sistema nervioso porque ellos también mejoran su ¢ bodyà ⒠¬ â “¢ s niveles de serotonina.

Lavanda

Lavanda: ideal para relajarse consejos

Se sabe que los aromas y las esencias son, además de fragantes y refrescantes, de gran utilidad sea para equilibrar, energizar o relajar, tanto a uno mismo como para tornar más armonizados los ambientes. La lavanda es una de ellas: cuya esencia es increíblemente agradable y relajante.

Bien, hay estudios que lo avalan: cierta evidencia sugiere que esta esencia es muy eficaz para disminuir o equilibrar la actividad del sistema nervioso y, por ende, promueve la relajación.

Toma apio y relájate

Si eres de los que ahora en épocas de exámenes sufres de ansiedad y te da por atacar la nevera debes saber que el apio contiene una sustancia sedante (ptilida) que hará rebajar los estados de ansiedad y estrés.

Al ser un vegetal también cuenta con las bondades de estos, como su contenido en fibra y el contener fitosteroles, que en un consumo a largo plazo harán rebajar los niveles de colesterol. Así a pelo comer apio puede resultar a algunas personas desagradable, pero bien se puede combinar en ensaladas o con otro tipo de preparaciones, yo lo recomiendo con una fondue de queso.